Kokostoppar utan socker

Kokostoppar utan socker.
Nyttiga kokostoppar utan socker. En proteinberikad variant av kokostoppar för dig som älskar kokos.
Ingredienser:
- 2 stora äggvitor
- 2 msk proteinpulver med vaniljsmak (eller kokossmak)
- 1,5 dl riven kokos
- 2 msk smält choklad
Gör såhär:
1. Ställ ugnen på 150°C.
2. Lägg äggvitorna i en skål och vispa dem fluffiga.
3. Vänd försiktigt ner proteinpulvrets och den rivna kokosen i äggfluffet.
4. Lägg smeten i bollar på en bakplåt och ställ in i ugnen i 13-15 minuter, eller tills den får en brun yta.
5. När kokostopparna sedan har svalnat, smälter du chokladen och ringlar över dem.