Scandinavian Power WKND 2015

Karl Dyall testar här hinderbanan. Han höll annars till vid Crossfit Boxen. Han kom 3:a på Crossfit-VM förra året 47 år gammal. Det är imponerande.

Karl Dyall testar här hinderbanan. Han höll annars till vid Crossfit Boxen. Han kom 3:a på Crossfit-VM förra året 47 år gammal. Det är imponerande.

I helgen var det dags för Scandinavian Power WKND 2015 här i Göteborg. Detta är den mässa som har ersatt Fitnessfestivalen, som flyttade till Stockholm i år. Det märktes stor skillnad. För det första så var det inte i närheten av samma utbud på utställare. Det var mycket färre utställare och de var nästan helt uteslutande inriktade på styrketräning och kost. Förra året fanns det ett bredare träningsutbud med bland annat yoga som jag saknade någon form av. För det andra var det mycket mindre folk i år. Det upplever jag dock som en positiv sak för egen del. Det var lätt att komma fram till montrarna och man behövde inte tränga sig fram genom gångarna. Frågan är dock hur det påverkar nästa års mässa. Den tredje stora skillnaden mot förra året var utbudet av föreläsningar. Detta är kanske den viktigaste saken för mig när jag besöker mässan. Jag tycker det är jättebra att kunna höra kunnigt folk prata om träning, kost och hälsa. Det kändes dock inte lika intressant i år. Trots dessa förändringar var det helt klart värt ett besök även i år.

debatt om kosttillskott
Debatt om kosttillskott.

Den första föreläsningen var mer som en talk show, där Alex Danielsson från tyngre.se intervjuade Daniel ”The Beast” Atterhagen. Daniel som inte längre jobbar med gladiatorerna berättade om sin nya karriär inom Wrestling. Det var ganska intressant att lyssna på men det gav inte mig särskilt mycket. Precis som en talk show ska göra, så handlade detta om Daniel och vad han har gjort och vad han ska göra. Det mest intressanta han berättade var att i strävan om att få i sig 12000 kcal under en period började dricka matolja för att klara det.

Direkt efter denna intervju var det dags för en debatt om kosttillskott. Det var intressant att lyssna på. De som deltog var två personer som driver företag som säljer kosttillskott och en nutritionsläkare från Sahlgrenska. De var faktiskt överens om det mesta. Kosttillskott ska bara användas utöver en sund kost. Ju mer man tränar, och därmed äter, desto mer utrymme finns det för kosttillskott. Kreatin är ju vetenskapligt bevisat prestationshöjande. Proteintillskott är främst ett smidigt och billigt alternativ till vanligt kost. Det tredje stora kosttillskottet är fettförbrännare/uppiggare. De var överens om att fettförbrännare inte direkt förbränner fett, utan snarare ger mer energi vilket leder till att man orkar träna hårdare och längre. De uppiggande tillskotten fungerar på snarlikt vis. Kosttillskott gör ingen stor skillnad men kan definitivt vara ett bra hjälpmedel i olika situationer. Noterbart är att även läkaren använder sig av 4-5 olika kosttillskott regelbundet då han tränar.

Intervju med Jason Poston.

Intervju med Jason Poston.

Jason Poston in action.

Jason Poston in action.

Nästa punkt på tablån var återigen talk show. Denna gången var det Jason Poston som blev intervjuad. Jason tävlar i ”Men’s Physique” och har bl.a. en 3:e plats från Mr. Olympia. Han berättade lite om sin bakgrund och hur han tränar och äter. Bland annat fick han diabetes vid 28 års ålder och måste därmed vara extremt noggrann med sin kost. Intervjun gav en intressant insyn i tävlingslivet, men gav mig inget jag kan ta med mig. Dessa intervjuer är nog jätteintressanta om man tävlar i någon form, men jag som inte tränar på den nivån och inte har samma ambitioner känner att det finns inget att förankra detta i för mig.

Kolhydratens vara eller icke vara!

Kolhydratens vara eller icke vara!

När vi däremot kommer till sista föreläsningen blev det mer intressant. Den handlade om kolhydratens vara eller icke vara. Jill Holmström från Safe-Education pratade om bra kolhydrater (grönsaker, frukt, rotfrukter, ris) jämfört med dåliga kolhydrater (glass, godis, läsk, alkohol). Hon tog upp flera myter som ofta har sitt ursprung i forskning men förvrängs, ofta av media. Ett exempel var att man kan bli fet av frukt. I experimentet hade det dock inte förekommit en enda frukt. Man hade jämför fruktos och vanligt socker i läsk och såg att de som fick i sig fruktos eventuellt hade gått upp lite mer i vikt. Det var en väldigt intressant föreläsning. Trots att man redan visste mycket av det, fick man en bra repetition och nya vinklar.

Detta kom jag hem med från mässan.

Detta kom jag hem med från mässan.

Självklart gick jag även runt och testade olika produkter, tittade på uppvisningar och shoppade även lite. Jag letade efter proteinbars utan enorma mängder socker, valet föll på Gourmet-Pro Bar (1 g socker och 24 g protein/bar). Jag köpte även proteinpulver med vaniljsmak. Det har jag använt innan och är perfekt när man bakar eller gör proteinpannkakor. Scandinavian Power WKND 2015 var kul men inte i närheten av förra årets Fitnessfestival. Det var mer inriktat mot styrketräning och tävling. Jag skulle vilja ha ett mer allmänt träningsfokus. Man får ändå vara glad för att de ordnade en ny mässa här i Göteborg när den gamla flyttade till Stockholm. Nu hoppas jag bara att det blir ännu bättre nästa år.

Proteinplättar med smak av vanilj och kokos

proteinplättarNu har jag testat att göra proteinplättar med vaniljsmak på proteinpulvret istället för chokladsmak. Detta blev faktiskt ännu godare. Vaniljsmaken tog inte över lika mycket som chokladsmaken gjorde, vilket framhävde kokossmaken mer. Tillsammans med banan och jordgubbar blev detta himmelsk gott. Dessa proteinplättar är troligtvis något jag kommer göra ganska ofta då det är så simpelt och man använder ingredienser som jag nästan alltid har hemma. Jag har även lagt till receptet på receptsidan.

Proteinplättar med smak av choklad och kokos

proteinplättarI veckan skulle jag på utflykt och hade glömt att ordna matsäck. Jag googlade på olika typer av plättar och hittade dessa. Det är proteinplättar med smak av choklad och kokos. De var väldigt enkla att göra och det var få ingredienser i. De blev goda med banan till. Idag gjorde jag dem igen och tänkte dela med mig av receptet.

Proteinplättar med smak av choklad och kokos
– 1 ägg
– en skopa proteinpulver med chokladsmak (ca 30g)
– 0,5 dl kokos
– 1 dl mjölk
– kokosfett att steka i

Först vispar man ägget, därefter blandar man i de torra ingredienserna och sist mjölken. Sedan är det bara att steka dem i plättjärnet. Jag hade som sagt skivad banan till då jag tycker det passar bra till choklad och kokos. Man kan även ta lite kvarg och bär eller något annat gott till.

Jag hade två testpåsar med chokladprotein som jag fick på Fitnessfestivalen, som nu är slut. Nästa gång ska jag testa med vaniljsmak på proteinpulvret. Det blir två omgångar av denna satsen, typ 14 plättar. Detta är en lagom portion för mig.